03-11-2016 - Diana Balahonova

Свинина на сковородке. Новеллы о кулинарии с Александром Ториным.

Во времена моей молодости свинину рубили топором на большом деревянном полене в мясном отделе районного магазина. У мясника Сени, одетого в голубоватый халат не первой свежести, был заложен за ухо чернильный карандаш, который он слюнявил, а потом выводил на серой оберточной бумаге цену.

Читать