Kefīrs tas ir skābpiena produkts, kas ir vairāku B grupas vitamīnu avots.
Sastāvdaļas
1 glāze mannā
1 glāze kefīra
3 olas
1 glāze cukura
100 g sviesta
1 glāze miltu gas pēc garšas un izvēles
1/2 tējkarotes sodas
Pagatavošana
- Mannā samaisa ar kefīru un atstāj uz nakti.
- Olas sakuļ ar cukuru, pievieno izkausētu sviestu, miltus, kas samaisīti ar sodu.
- Pēdējo pievieno kefīra maisījumu.
- Visu samaisa, lej ietaukotā multikatla veidnē, pieber ogas, uzliek vāku, cep 60 minūtes, "Cepšanas" režīmā.
- Pēc cepšanas beigām izslēdz multikatlu un atstāj uz 15 minūtēm.
- Tad atver vāku un atstāj pīrāgu, kamēr tas pilnībā atdziest.
reklāma
