Tāds ēdiens ir aktuāls, jo ir ļoti vienkāršs un garšīgs. Bet šājā gadījumā nav izmantota eļļa! Garšo kā omlete, kuru var kombinēt arī ar cīsiņiem vai šķiņķi.
Kas būs vajadzīgs:
5 olas;
Ūdens;
Piena glāze;
Sāls (pēc garšas);
2 celofāna maisiņi.
Pagatavošana:
- Multikatlā ieliet ūdens un iesliegt režīmu „Varīšana tvaikos” uz 30 minūtēm;
- Ūdens varīšanas laikā sakultīt olas un pievienot sāls;
- Pievienot sakultām olām pienu un sakultīt līdz kuplām putām;
- Divas maisiņus ielikt viens otrā (lai būtu izturīgāk) un ieliet omletes masu;
- Akurāti aizsiet maisiņus;
- Kad ūdens uzvarīsies, ielikt tājā maisiņu un gaidīt līdz pagatavošanai;
- Nogriezt nost mezgli un izvilkt ārā;
- Nolikt uz bļodas un sagriezt pēc izvēles. Gatavs!
Omlete griežas ļoti viegli, ir maigā un garšīga.