Pagatavošanas laiks tādām ēdienām apmēram ir viena stunda.
Produkti:
Grūbu putraimi – 200 g
Gaļa (cūku, netaukaina) – 250 g
Burkāni – 1 gab.
Sīpoli – 1 gab.
Augu eļļa – 50 g
Sāls – pēc garšas
Garšviela gaļai – pēc garšas
Ūdens – 500 ml
Pagatavošana:
- Iemērcēt grūbu putraimus uz 3 stundām aukstā ūdenī.
- Gaļu sagriezt mazās gabaliņos.
- Burkānus sarīvēt uz lielās rīves.
- Sīki sagriezt sīpolus.
- Iesliegt multikatlā režīmu „Cepšana” uz 18 minūtēm.
- Ieliet mulikatla bļodiņā augu eļļu, pēc minūtes ielikt gaļu, burkānus un sīpolus.
- Pēc tām, kad beigsies režīms „Cepšana”, bļodiņā pie gaļas ar dārzeņiem pievienot grūbus.
- Ieliet ūdens, pievienot garšvielas.
- Ieslēgt režīmu „Rīsi/Putraimi" uz 50 minūtēm.
- Pēc programmas beigām dot grūbu putrai pastāvēt multikatlā 20 minūtes režīmā „Apkure”. Pēc tām putru ar gaļu un dārzeņiem drīkst pasniegt.
Ar labu apetīti!