Kad sagribējas kautko karstu, taukaino un no gaļas – cepetis ir labs variants. Bet ja stāvēt pie virtuves plītes negribās vai nav laika, vienīgais, kas palīdzēs tadā situacijā, ir multikatls.

 Kas būs nepieciešams:

cūkgaļa – 600 g;

vidējie kartupeļi – 8 gab.;

burkāni – 1 gab.;

sīpoli – 1 gab.;

tomātu pasta – 2 ēd. karotes;

skābais krējums – 2 ēd. karotes;

sāls – pēc garšas;

pipars – pēc garšas;

lauru lapa – 2 gab.;

augu eļļa – 1 ēd. karotes;

ūdens – 1 multiglāze.

Pagatavošana:

1. Griežam sīpolus un burkānu;
2. Sagriežam kartupeļus kubiņās;
3. Gaļu sagriežam nelielos gabalos;
4. Multikatla bļodiņā ielejam augu eļļu un cepam burkānus ar sīpoliem 15 minūtes ar mazliet atvērtu vāku (režīms „Cepšana”);
5. Pievienojam gaļu un cepam līdz laikam, kad viņa paliek gaišāk. Periodiski visu labi samaisam;
6. Pievienojam kartupeļus un ielejam ūdens, kas ir samaisīts ar tomātu pastu un krējumu;
7. Likam lauru lapu, sāls un pipars;
8. Pārslēdzam multikatlu uz režīmu „Sautējums” uz 1 stundu. Samaisām katras 20 minūtes.

Ar labu apetīti!

reklāma