Birnen. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
"Schon bei Herrn Ribbeck aus dem Havelland ein Birnbaum in seinem Garten stand" – bereits Theodor Fontane wusste um die Wichtigkeit der saftigen Baumfrucht.
Bier. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
"Es schäumt das Glas mit edler Gerste und stets bekömmlich ist das erste!" – schon Heinz Erhardt wusste das bayerische "Grundnahrungsmittel" zu schätzen.
Berberitze. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Die kleinen Früchte schmecken zugleich sauer und fruchtig-frisch.
Beifuß. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Dem aromatisch-bitteren Kraut wird eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt, daher würzt man damit gerne Gänse-, Enten- oder Schweinefleisch.
Bataviasalat. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Wer Kopf- und Eissalat liebt und sich beim Kauf zwischen beiden Sorten nicht entscheiden kann, sollte Bataviasalat kaufen!
Basilikum. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Der appetitanregende Star der italienischen Küche ist mittlerweile auch in unserer Küche ein Muss! Kein Wunder, bei diesem pfeffrig-süßen, aromatischen Geschmack!
Bärlauch. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Lange vergessen – jetzt neu entdeckt! Der Bärlauch steht bei Feinschmeckern wieder hoch im Kurs. Gesund wie der Knoblauch, doch raffinierter im Geschmack verwandelt der "Waldknoblauch" selbst einfachste Gerichte in ein feines Gourmeterlebnis.
Bananen. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Botanisch gesehen ist die Banane tatsächlich eine Beere. Kaum zu glauben, denn die gelbe Frucht ähnelt doch einer typischen Beere so ganz und gar nicht …
Bambussprosse. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Ein in Asien sehr beliebtes Gemüse, das allerdings seinen Preis hat.
Baiser. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Wer kann zu einem "Kuss" schon nein sagen, noch dazu, wenn er so himmlisch leicht und süß ist wie das Schaumgebäck aus gezuckertem Eischnee.
Bagels. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Bunt belegt und mit einer duftenden Tasse Kaffee sind sie der ideale Start in den Morgen.
Backtriebmittel. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Ein etwas sperriger Begriff, der für alles steht, was Teig vor oder beim Backen aufgehen lässt.
