Cynar. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Aperitif und Digestif – der italienische, leicht bittere Likör aus vielen Kräutern und frischen Artischockenblättern ist zu allem bereit …
Curryblätter. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Curryblätter schmecken scharf und aromatisch und sind daher ideal zum Würzen von Currys.
Curry. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Currywurst, -nudeln, -huhn – all das kann aromatisch-scharf, scheußlich-scharf oder scheußlich schmecken. Kommt auf die Gewürzmischung an, denn nichts anderes ist Curry.
Cranberries. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Die roten und knackigen Früchte erobern zunehmend unsere Küche. Und das mit Recht!
Cognac. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Er gilt als der beste und kostbarste Weinbrand der Welt; sein Reifeprozess und seine Herstellung sind aufwendiger als beim Whisky.
Cocktailkirschen. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Die kandierten Süßkirschen erinnern eigentlich nur noch optisch ein wenig an Kirschen und dienen vor allem der Dekoration von Torten, Eis und Cocktails.
Chufas-Nüssli. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Diese Getreideflocken sollten Sie unbedingt einmal probieren! Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch noch äußerst gesund!
Chinakohl. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Wie der Name vermuten lässt, stammt Chinakohl aus dem Reich der Mitte, und entstand angeblich aus einer Liaison zwischen Paksoi und der Speiserübe.
Chilisauce. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Die scharfe Würzsauce auf der Basis von Chilischoten wird in unterschiedlichen Konsistenzen und Schärfegraden zubereitet.
Chilis. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Sie heißen Chilischoten, Chilis, Peperoni, Pfefferschoten und Peperoncini – viele Namen für einen Scharfmacher. Einen Scharfmacher, der so richtig für Feuer im Essen sorgt.
Chicorée. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Der Überlieferung nach hat ein Monsieur Brézier die zartgelben Stauden rein zufällig in einem Keller entdeckt. Was für ein Glück …
Champignons. Warenkunde und Zutaten (A-Z)
Roh, gebacken oder gebraten – Champignons sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken und ein beliebter Begleiter für sommerliche Gerichte!
