Journal des Journalisten
Studierenden Augen
Speisen

Thailändischer schwarzer Klebreis mit Kokosmilch. Beste thailändische Rezepte
Der Reis duftet schon bei der Zubereitung und ist eher violett als schwarz. Salzige Kokosmilch mit süßem Reis - einfach lecker!

Thaibällchen. Beste thailändische Rezepte
Diese Fleischbällchen aus Thailand kann man wunderbar als Snack den Gästen reichen.

Huhn mit Ingwer (Khao Man Gai). Beste thailändische Rezepte
Das Huhn wird sanft in Brühe gegart und mit würzig-aromatischem Reis serviert.

Freilandhuhn mit Thai-Kräutern (Gai Op Samunprai Bai Toi). Beste thailändische Rezepte
Zum Huhn mit Thai-Kräutern passt gedämpftes oder rohes Gemüse. Das Huhn kann kalt oder warm serviert werden.